Parete frigorifera — insPIRe® CH

Quando utilizzare questo sistema

insPIRe® CH è il pannello dedicato per applicazioni frigorifere, utilizzato in ambienti in cui si mantengono temperature negative o basse positive con una barriera al vapore a tenuta:

• Celle freezer (da –30°C) — magazzini di surgelati, grossisti, stabilimenti per carni
• Celle frigo (da 0°C a +12°C) — centri di distribuzione, caseifici, ortofrutta
• Celle di abbattimento rapido (–35°C) — lavorazione di carne e pesce
• Tunnel climatici e celle di maturazione

Il sistema soddisfa i requisiti HACCP (rivestimenti in acciaio verniciato lisci su entrambi i lati, possibilità di lavaggio ad alta pressione) e dispone del Certificato Igienico PZH per il contatto diretto con gli alimenti.

Parametri chiave per il settore frigorifero

Caratteristiche principali che differenziano i pannelli frigoriferi da quelli standard per pareti:

• Tenuta al vapore — i rivestimenti bilaterali in lamiera d’acciaio con vernice PE eliminano la penetrazione del vapore acqueo nel nucleo. È fondamentale per le celle freezer — la condensazione nel nucleo riduce il valore λ e può causare la rottura del pannello durante i cicli di congelamento.
• Giunto con doppia guarnizione PUS — guarnizione in poliuretano applicata in fabbrica, elimina i ponti termici sui giunti dei pannelli.
• Fissaggio nascosto — fissaggi non visibili dal lato della cella frigorifera, eliminano i ponti termici puntuali e garantiscono una superficie liscia per il lavaggio.
• Tolleranza dimensionale — spessore del pannello ±2 mm per metro di lunghezza, consente un montaggio preciso senza fessure di tolleranza.

Requisiti di montaggio e finitura

• Pavimento della cella isolato indipendentemente (di norma termPIR AGRO P-REV sotto al massetto + barriera al vapore in PE) — il contatto del pannello con il pavimento avviene esclusivamente tramite profilo angolare OB-01 + guarnizione PES.
• Soffitto frigorifero — pannelli installati su struttura portante, sospensioni ogni 1200–1500 mm.
• Porte frigorifere — compatibili con la maggior parte delle porte presenti sul mercato (Caldewey, Fermod, Frantsen, Penz Norma). Il telaio termico elimina i ponti termici a livello del controtelaio.
• Abbinamento con GS MW QA-CH — i giunti compatibili permettono di combinare pannelli PIR e in lana di roccia nello stesso edificio (es. pareti tagliafuoco di separazione tra zone in MW, il resto in PIR).

Varianti insPIRe® CH

• insPIRe® CH — standard, λ del nucleo 0,022 W/(m·K), λ dichiarato del sistema dipende dallo spessore (U: 0,22 / 0,18 / 0,14 / 0,11 per 100/120/160/200 mm).
• insPIRe® CH MAX — nucleo PIR-MAX, λ ridotto a 0,019 W/(m·K). Consente di ottenere U = 0,11 W/m²·K con 200 mm (rispetto ai 250 mm richiesti per il CH standard).

Lattonerie richieste

Il sistema frigorifero utilizza il nostro catalogo lattonerie per giunti e finiture:

• OB-01 / OB-02 — angolare esterno / interno
• OB-17 — copertura del giunto tra pannelli
• OB-36 — chiusura del pannello

Accessori di montaggio

• Fissaggi per pannelli sandwich (giunto nascosto, da scegliere in base allo spessore del pannello)
• Guarnizione PES — nastro poliuretanico per la sigillatura dei giunti perimetrali

Documentazione tecnica

Il sistema è descritto nel Catalogo Tecnico Gór-Stal (23/04/2025, p. 6) e nel Catalogo Refrigerazione 2025 dedicato. Dispone del Certificato Igienico PZH che ne consente l’utilizzo in ambienti a contatto diretto con gli alimenti. Classe di reazione al fuoco B-s1,d0 secondo PN-EN 13501-1 (sistema completo con rivestimenti metallici).

Composizione degli strati

Coefficiente U in funzione dello spessore di isolamento

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