Befestigung der insPIRe® CH-Paneele — Minustemperatur (t < 0°C)

Funktion des Knotens

Tiefkühl-Befestigung t < 0°C = grundlegend anderes System im Vergleich zu t > 0°C (S. 12). Bei einem Temperaturgradienten von 50-60°C (Tiefkühlraum −25°C + Flur +20°C) dürfen typische Stahlverbinder nicht verwendet werden — die Wärmebrücke führt zur Kondensation im Inneren des Tiefkühlraums.

Lösung:

1. Gewindestange Ø10 (Pos. 05) durchdringt das Paneel — überträgt die Konstruktionslasten.
2. PVC-Isoliermutter (Pos. 03) beidseitig des Paneels — eliminiert den Stahl-Deckschicht-Kontakt.
3. PVC-Montageunterlegscheibe (Pos. 04) verteilt die Last.
4. PUR-Schaum + plastische Masse + PES = dreifache Wasserdampfabdichtung.

Kritische Montageaspekte

• PVC-Isoliermutter ABSOLUT ERFORDERLICH — ohne sie schnelle Kondensation im Tiefkühlraum.
• Stange Ø10 = Standard; bei größeren Lasten (200 mm Paneele + Türgewicht) → Ø12 erfordert rechnerische Überprüfung.
• Drei Dichtungsschichten (Schaum + Masse + PES) = Standard für Tiefkühlräume; im Kühlraum können es zwei sein.
• Druckprüfung der Wand vor der Abnahme — kritisch für HACCP in Tiefkühlräumen.

Dokumentation

Kühlraum-Katalog GS insPIRe® CH (Gór-Stal 2025), Seite 21 — Befestigung von Tiefkühlpaneelen t < 0°C. Maßstab 1:5.

Komponenten in diesem Knoten